Darija ProComment parler de nourriture et faire ses courses en darija ?
À table, on te propose du thé, du pain, encore un peu de tajine. Au souk, tu demandes le prix et tu discutes. Voici les mots des deux moments, tirés du dictionnaire de l'app.
À table
| Darija | En arabe | Sens | Exemple |
|---|---|---|---|
| kla | كلا | manger | klina seksou nhar jjem3aon a mangé du couscous vendredi |
| maklaaussi écrit mekla, macla | ماكلة | nourriture / repas | makla dyal dar 7sen men makla dyal berra.La nourriture de la maison est meilleure que celle de dehors. |
| ftouraussi écrit ftor, lftour | فطور | petit-déjeuner / rupture du jeûne (ramadan) | aji takol ftour 9bel ma temchi l khedma.Viens prendre le petit-déjeuner avant d'aller au travail. |
| l3chaaussi écrit 3cha, le3cha | العشا | dîner | l3cha wajed, ajiw taklo a drari.Le dîner est prêt, venez manger les enfants. |
| khobzaussi écrit khoubz, 5obz | خبز | pain | jib m3ak khobz skhoun men lferran.Apporte avec toi du pain chaud du four. |
| atayaussi écrit tay, atai | أتاي | thé / thé à la menthe | kebb lina atay 3afak a weldi.Sers-nous du thé s'il te plaît, mon fils. |
| lmaaussi écrit ma, elma | الما | eau | 3tini kas dyal lma bared 3afak.Donne-moi un verre d'eau fraîche, s'il te plaît. |
| 7libaussi écrit hlib, 7leb | حليب | lait | chrit 7lib w khobz men l7anout.J'ai acheté du lait et du pain à l'épicerie. |
| zitaussi écrit zeit, zzit | زيت | huile | zid chwiya dyal zit f tajin.Ajoute un peu d'huile dans le tajine. |
| sekkaraussi écrit skar, soukkar | سكر | sucre | atay bla sekkar ma kayjich bnin.Le thé sans sucre n'est pas bon. |
| mel7aaussi écrit melha, mel7 | ملحة | sel | nsit nzid mel7a f l7rira.J'ai oublié d'ajouter le sel dans la harira. |
| l7emaussi écrit lham, lhem | لحم | viande | chrina l7em bach ndiro tajin nhar jem3a.On a acheté de la viande pour faire un tajine vendredi. |
| djajaussi écrit djej | دجاج | poulet | mama tayba djaj bzitoun lyoum.Maman a cuisiné du poulet aux olives aujourd'hui. |
| 7outaussi écrit hout | حوت | poisson | kanaklo 7out kol jem3a f dar.On mange du poisson chaque vendredi à la maison. |
| khodraaussi écrit khudra, 5odra | خضرة | légumes | chrit khodra men souq had sba7.J'ai acheté des légumes au marché ce matin. |
| matichaaussi écrit matisha, matecha | مطيشة | tomate | zidi maticha w bsla f chlada.Ajoute des tomates et de l'oignon dans la salade. |
| btataaussi écrit batata, ptata | بطاطا | pomme de terre | 9liti lbtata wla mazal?As-tu fait frire les pommes de terre ou pas encore ? |
| bslaaussi écrit basla | بصلة | oignon | 9te3 bsla w maticha l tajin.Coupe un oignon et une tomate pour le tajine. |
| toumaaussi écrit toma, tuma | تومة | ail | l7out kayji bnin b touma w 9ezbour.Le poisson est bon avec de l'ail et de la coriandre. |
| lbidaussi écrit bid, lbayd | البيض | oeufs | dir lia jouj dyal lbid m9liyin.Fais-moi deux oeufs au plat. |
| jbenaussi écrit jban | جبن | fromage | lweld kayakol jben m3a lkhobz f lftour.Le petit mange du fromage avec du pain au petit-déjeuner. |
| zebdaaussi écrit zbda | زبدة | beurre | dhen lkhobz b zebda l drari.Tartine le pain de beurre pour les enfants. |
| 3selaussi écrit 3asal, assel | عسل | miel | kanchreb atay b 3sel mnin kankoun mrid.Je bois du thé au miel quand je suis malade. |
| zitounaussi écrit zaytoun, zitoune | زيتون | olives | chrit kilo dyal zitoun men souq.J'ai acheté un kilo d'olives au marché. |
| tmaraussi écrit tmer, temr | تمر | dattes | jeddi kayftar b tmar w 7lib.Mon grand-père rompt le jeûne avec des dattes et du lait. |
| tefa7aussi écrit teffa7, tfah | تفاح | pomme | jib lina kilo dyal tefa7 men souq.Ramène-nous un kilo de pommes du marché. |
| bananaussi écrit banane, lbanan | بنان | banane | derna 3assir dyal banan l drari.On a fait du jus de banane pour les enfants. |
| 3inebaussi écrit 3inab, l3neb | عنب | raisin | chrina 3ineb 7lou men souq.On a acheté du raisin sucré au marché. |
| dellahaussi écrit della7, dlah | دلاح | pastèque | f sif kanaklo dellah bared kol nhar.En été, on mange de la pastèque fraîche chaque jour. |
| tajinaussi écrit tajine, tagine | طاجين | tajine / plat mijoté marocain | jeddati katayeb a7sen tajin dyal djaj.Ma grand-mère cuisine le meilleur tajine de poulet. |
| seksouaussi écrit seksu, couscous, kseksou | سكسو | couscous | nhar jem3a kolna kanaklo seksou 3end jeddati.Le vendredi, on mange tous le couscous chez ma grand-mère. |
| 7riraaussi écrit harira, hrira | حريرة | harira / soupe marocaine à la tomate et aux lentilles | f ramdan kanftro b 7rira w tmar.Pendant le ramadan, on rompt le jeûne avec la harira et des dattes. |
| keftaaussi écrit kofta | كفتة | viande hachée / kefta | tajin dyal kefta b lbid bnin bezzaf.Le tajine de kefta aux oeufs est très bon. |
| msemenaussi écrit msemmen, msmen | مسمن | msemen / crêpe feuilletée marocaine | kanakol msemen skhoun m3a atay.Je mange un msemen chaud avec du thé. |
| bghriraussi écrit baghrir, beghrir | بغرير | baghrir / crêpe marocaine à mille trous | bghrir b zebda w 3sel bnin f lftour.Les baghrirs au beurre et au miel sont bons au petit-déjeuner. |
| jou3anaussi écrit ji3an, j3an | جوعان | affamé / qui a faim | ana jou3an, chno wajed l lghda?J'ai faim, qu'est-ce qui est prêt pour le déjeuner ? |
| 3etchanaussi écrit 3atchan | عطشان | assoiffé / qui a soif | ana 3etchan, 3tini kas dyal lma.J'ai soif, donne-moi un verre d'eau. |
| chb3anaussi écrit cheb3an | شبعان | rassasié / repu | baraka 3liya, ana chb3an l7amdolillah.Ça me suffit, je suis rassasié, Dieu merci. |
| kasaussi écrit kass | كاس | verre | 3tini kas d atay skhoun.Donne-moi un verre de thé chaud. |
| berradaussi écrit brad, berad | براد | théière | 3mer l berrad b atay o n3na3.Remplis la théière de thé et de menthe. |
| tebsilaussi écrit tbsil, tebsel | طبسيل | assiette | jib tebsil khawi mn l kouzina.Apporte une assiette vide de la cuisine. |
| mghorfaaussi écrit mghrfa | مغرفة | cuillère / louche | khod mghorfa o dou9 l 7rira.Prends une cuillère et goûte la harira. |
| tanjraaussi écrit tanjara | طنجرة | marmite / casserole | l 7rira mazala f tanjra.La harira est encore dans la marmite. |
Au marché
| Darija | En arabe | Sens | Exemple |
|---|---|---|---|
| chhalaussi écrit ch7al | شحال | combien | chhal hada?c'est combien ? |
| flousaussi écrit flouss, flus | فلوس | argent | sift chi flous l lwalida had chher.J'ai envoyé un peu d'argent à ma mère ce mois-ci. |
| derhemaussi écrit dirham, derham | درهم | dirham (monnaie marocaine) | had lktab b tlatin derhem.Ce livre coûte trente dirhams. |
| tamanaussi écrit teman, tman | تمن | prix | taman dyal lkhodra tla3 had simana.Le prix des légumes a monté cette semaine. |
| ghaliaussi écrit ghaly | غالي | cher / coûteux | had l7out ghali chwiya lyoum.Ce poisson est un peu cher aujourd'hui. |
| rkhisaussi écrit rkhiss, rekhis | رخيص | bon marché / pas cher | l3ineb rkhis daba f souq.Le raisin est bon marché en ce moment au marché. |
| souqaussi écrit souk, sou9 | سوق | marché / souk | ghadi nemchi l souq nechri lkhodra.Je vais aller au marché acheter des légumes. |
| 7anoutaussi écrit hanout, 7anot | حانوت | épicerie / petite boutique de quartier | sir jib lkhobz men l7anout.Va chercher le pain à l'épicerie. |
| chwiyaaussi écrit chwia, chouia, shwiya | شوية | un peu / un petit peu | zid liya chwiya dyal zit 3afak.Ajoute-moi un peu d'huile s'il te plaît. |
| kteraussi écrit ktar, kther | كتر | plus / davantage | hada 9lil, 3tini kter.C'est peu, donne-m'en plus. |
| 7ajaaussi écrit haja | حاجة | chose / quelque chose / besoin | khassek chi 7aja men souk?As-tu besoin de quelque chose du marché ? |
| n9esaussi écrit n9as, nqes | نقص | baisser / diminuer | n9es liya chwiya men taman 3afak.Baisse-moi un peu le prix s'il te plaît. |
| bla | بلا | sans | 3tini kas atay bla skkar.Donne-moi un verre de thé sans sucre. |
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